Uprawy współrzędne
Na wolnej powierzchni w szklarni można uprawiać różne rośliny o krótkim okresie wegetacji, na przykład rzeżuchę ogrodową. Nasiona sieje się rzutowo, w ilości 70 g na 1 m2, do dobrze przygotowanej, wyrównanej i obficie nawodnionej gleby. Nasion nie przykrywa się ziemią. Stała wilgotność i wysoka temperatura sprzyjają bardzo szybkiemu kiełkowaniu nasion. Gdy siewki osiągną wysokość 1 cm, należy je obficie podlać. W zimie można też pędzić w szklarni szczypiorek z kępek wybranych jesienią z pola. Wskazane jest wcześniejsze lekkie przemarznięcie roślin wyjętych z całą bryłą korzeniową. Moczenie kępek przez 8 godzin w ciepłej wodzie (40°C) przyspiesza rozpoczęcie wzrostu. Zabieg ten nie jest konieczny dla szczypiorku pędzonego od początku lutego.