Zwischenquitte - Chaenomeles x superba
Für eine Quitte lohnt es sich, auf jeder Parzelle einen Platz zu finden, denn es ist nicht nur sehr dekorativ, aber es produziert auch essbare Früchte, aus denen Konfitüren mit starkem Aroma und hohem Vitamin-C-Gehalt hergestellt werden.. Sie ähneln kleinen Äpfeln, über Zitronengelb, moosige Haut. Die Blüten ähneln den Blüten von Apfelbäumen, aber sie haben sehr lebendige Farben - Koralle, Scharlach und Lachs. Quitte blüht Ende April oder Mai reichlich.
Braucht fruchtbaren Boden, kariös und feucht, sie gedeiht auch gut auf reichlich gedüngten sandigen Lehmböden. Es sollte an einem sonnigen Ort gepflanzt werden, denn im Schatten blüht sie und trägt weniger Früchte. Quittenbäume werden nach den Regeln geschnitten, die für Sträucher der Gruppe II gelten.