Bôb – Hrach

Bôb (návyková faba)
Fazuľa obyčajná je v našich záhradách pomerne vzácna. Môže sa vysievať koncom februára alebo začiatkom marca, pretože toleruje teplotu do - 3 ° C. Môže sa tiež pestovať ako predpoveď v rámoch a potom sa natrvalo vysádzať. Pri zasiatí by vzdialenosť medzi riadkami mala byť 40-50 cm, v radoch 10 cm, sadenice sa sadia každý po sebe 30 cm. Časté uvoľňovanie a kropenie podporuje rast rastlín. Lusky sa odlamujú, keď je fazuľa ešte zelená a mäkká. Fazuľa dnes už nie je tak často konzumovanou zeleninou ako kedysi. Vďaka svojej vysokej výživovej hodnote je však stále hodnotným krmivom pre domáce zvieratá.

Hrach (Pisum sativum)
Má nižšie nároky na pôdu ako fazuľa. Rastie veľmi dobre na ľahkých, humóznych a na vápnik bohatých pôdach. Existuje veľa odrôd hrachu, ktoré sa dajú rozdeliť na čerstvé (cukor a vodný kameň) alebo suché (cukor a vodný kameň, s hladkými a pokrčenými semenami). V prípade odrôd cukru sa konzumujú celé mäsité struky, predtým, ako zrná dosiahnu svoju normálnu veľkosť.
Šupinaté odrody sú menej citlivé na neskoré jarné mrazy. Podľa toho sa môžu vysievať od začiatku marca do apríla. Nízke odrody je možné pestovať aj bez podpory, vysoké odrody naopak vyžadujú stálu podporu, napr.. vyrobené z drôteného pletiva. Sieť je umiestnená na záveternej strane, potom vietor tlačí rastliny na pletivo. Rozstup riadkov je 30— 40 cm. V riadkoch by vzdialenosť medzi rastlinami mala byť pre hniezdenie 3 - 5 cm alebo 5 - 6 cm. Posypaním rastlín a ich výdatnou zálievkou pred kvitnutím podporíte dobré nastavenie semien. Je možná trvalá úroda čerstvých strukov, ak výsev opakujeme v 10-14 denných intervaloch.
Škodca hrachu - koneflowerový struk - nepredstavuje hrozbu za predpokladu dodržania správneho striedania a výberu súradnicových plodín. Vtáky môžu spôsobiť väčšie škody, hlavne holuby. Ak existuje takáto hrozba, semená by mali byť umiestnené v hĺbke cca 5 cm, a pokryte povrch pôdy vetvami. Hrach, ako strukovina, nielen zlepšuje štruktúru pôdy a zvyšuje jej obsah dusíka, ale je tiež dobrým, po- a úrodu.