Plagsomme ugress

Plagsomme ugress

Ugress er de uønskede plantene som vokser i bedene mellom grønnsaker og blomster, som påvirker utviklingen deres negativt. Begrepet "luke" er tvetydig, fordi de ofte er planter som vokser på balker, i skogen eller på enga, der de er en viktig komponent i økosystemet. Mange av dem er verdifulle urter, som for eksempel. brennesle, løvetann, kamille eller hestehale, dermed planter som er nødvendige for fremstilling av biodynamiske preparater. Disse urtene er da plagsomme, når de vokser blant dyrkede grønnsaker eller blomster og konkurrerer med dem om vann, mineraler, lys og luft. De kan også være til sjenanse på plenen, men et lite antall av dem er ikke skadelige. Det er en uuttømmelig tilførsel av ugressfrø i jorden, og deres vekstkraft er ikke håndterbar. Det er nok å nevne representantene for korsfamilien, som ildkule, vanlige biff- og feltbunter, hvis store tilpasningsmuligheter ble presentert i diskusjonen om korsblomstrende planter.
Utviklingen av ugress er nært knyttet til utviklingen av den dyrkede planten, med posisjon og type jord. De er også en god indikator på jordkvalitet og tilstand. Vanlig sjøstjerne (Sifilaria media) vokser i jord rik på nitrogen. Tistel av feltet (Cirsium arvense) har en tykk sprøyterot, som trenger inn i de dypere lagene i jorden, løsner dem og forårsaker bedre lufting. Vanlig nesle (Urtica dioica) etterlater seg en mørk og fruktbar jord, og den vanlige coltsfoot (Tussilago farfara) vokser i våtmarksjord. Fra disse få eksemplene kan du se, hvordan individuelt ugress indikerer tilstanden og typen jord, som kan brukes i dyrking og gjødsling av planter.