Tuinboon – Erwt

Tuinboon (Vicia faba)
Tuinbonen zijn relatief zeldzaam in onze tuinen. Het kan eind februari of begin maart worden gezaaid, omdat het de temperatuur verdraagt ​​tot - 3 ° C. Het kan ook als forecrop in frames worden gekweekt en vervolgens permanent worden geplant. Bij het zaaien moet de rijafstand 40-50 cm zijn, in Rijen 10 cm, zaailingen worden elke keer op een rij geplant 30 cm. Regelmatig losmaken en sprenkelen bevordert de plantengroei. Peulen breken af, als de bonen nog groen en zacht zijn. Tegenwoordig zijn tuinbonen niet meer zo veel geconsumeerde groenten als vroeger. Door de hoge voedingswaarde is het echter nog steeds een waardevol voer voor huisdieren.

Erwt (Pisum sativum)
Het heeft lagere bodemvereisten dan bonen. Het groeit erg goed op lichte, humus- en calciumrijke bodems. Er zijn veel soorten erwten, die kan worden onderverdeeld in vers geconsumeerd (suiker en schaal) of droog (suiker en schaal, met gladde en gerimpelde zaden). Bij suikersoorten worden de hele vlezige peulen gegeten, voordat de korrels hun normale grootte bereiken.
Schaalvariëteiten zijn minder gevoelig voor late voorjaarsvorst. Dienovereenkomstig kunnen ze worden gezaaid van begin maart tot april. Lage variëteiten kunnen zonder ondersteuning worden gekweekt, grote variëteiten hebben daarentegen constante ondersteuning nodig, bijv.. gaas. Het net is aan de lijzijde geplaatst, dan drukt de wind de planten tegen het gaas. De rijafstand is 30- 40 cm. In de rijen moet de afstand tussen de planten 3-5 cm of 5-6 cm zijn om te nestelen. Planten besproeien en overvloedig water geven voor de bloei bevordert een goede zaadzetting. Een permanente oogst van verse peulen is mogelijk, als we het zaaien herhalen met tussenpozen van 10-14 dagen.
De plaag van erwten - zonnehoed - vormt geen bedreiging op voorwaarde dat de juiste rotatie en selectie van gecoördineerde gewassen wordt waargenomen. Vogels kunnen meer schade aanrichten, vooral duiven. Als er zo'n dreiging is, de zaden moeten op een diepte van ca. 5 cm, en bedek het oppervlak van de grond met takken. Erwt, als peulvruchtplant, verbetert niet alleen de bodemstructuur en verhoogt het stikstofgehalte, maar is ook een goede pre-, po- en vangst.