Courgette

Courgette (Cucurbita pepo var. gyromontin)

Kúrbít er margs konar grasker; ávextir þess eru uppskera og enn ekki ræktaðir. Undanfarin ár hefur ræktun þess orðið mjög vinsæl, kemur oft í stað ræktunar á leiðsögn og grasker. Í garðinum þurfum við aðeins nokkrar fallega blöðruðar kúrbítplöntur, þar af margir, gul blóm eru ákaft heimsótt af býflugum og eru einnig garðskreyting. Mælt er með runnum afbrigðum af kúrbít til ræktunar (ekki læðast upp), sem mynda ekki langa sprota sem ógna plöntum í aðliggjandi beðum. Ávextirnir eru uppskera, þegar þeir eru 20-30 cm langir. Stærri ávextir hafa verri smekk. Tíð uppskera ávaxta sem enn eru litlir, stuðlar að frekari þróun plantna og framleiðslu nýrra blóma og ávaxta.

Courgette, alveg eins og gúrkan, það er viðkvæmt fyrir lágum hita. Ef hætt er við framleiðslu á plöntum í pottum, hægt er að sá fræjum beint í jörðina um miðjan maí, hreiður þrjú fræ með millibili 1 m. Eftir tilkomu plöntur skilur maður eftir þann sem er best þróaður. Álverið ber ávöxt þar til seint á haustin, en í lok sumars er uppskeran mun minni. Það er þess virði að sá fræjum í annað sinn um miðjan júní, líka og þess vegna, að plöntur sem síðar eru sáðar eru minna fyrir áhrifum af duftkenndum mildew. Síðla hausts er hægt að treysta á mikla ávöxtun góðra ávaxta. Kúrbít er frjóvgað og hugsað um þau eins og gúrkur. Hann hefur gaman af frjóum og rökum jarðvegi og mikilli frjóvgun. Í þurru og heitu veðri ætti að vökva það nóg, og jafnvel stökkva heilum plöntum með vatni. Það er þess virði að gróðursetja á örlítið skyggða stað að vestanverðu. Að rækta þetta grænmeti er mjög einfalt og veldur ekki miklum erfiðleikum.