Analyyttinen tutkimus

Analyyttinen tutkimus

Tällä hetkellä laatu arvioidaan lähinnä tuotteen eri aineiden pitoisuuden perusteella. "Tietyn kemikaalin pitoisuus määritellään prosentteina tuoreesta tai kuivasta painosta. Näkymä on usein kohdattu, että korkeampi aineen pitoisuus on paremman laadun ominaisuus. Tämä pätee vain satunnaisesti, ja liioittelu johtaa järjettömiin tuomioihin. Tärkeintä on kasvien perusainesosien oikea suhde. Se on ominaista jokaiselle lajille. Tämä suhde ei ole vakio, mutta se muuttuu koko laitoksen kehityksen ajan, ja sen kehitysvaiheet vaihtelevat. Erittäin korkea tai matala yksittäisten komponenttien taso häiritsee kasvien kehitystä, mutta oireet ovat usein näkymättömiä. Ne voivat ilmetä myöhemmin negatiivisten fysiologisten vaikutusten muodossa organismeihin, jotka ovat seuraava lenkki ravintoketjussa, ts.. ihmisessä tai eläimessä.

Eri tuloksia saadaan tutkittaessa kasvien yksittäisten komponenttien pitoisuutta lannoitetasosta ja sadonkorjuupäivästä riippuen. Tätä kuvaa kuvassa oleva kaavio. Kun ne kypsyvät, kuiva-ainepitoisuus kasvaa kasvissa, hiilihydraatit mukaan lukien, ja se vähenee - vettä. Myös proteiinipitoisuus kasvaa, ja vähenevät - nitraatit.

Korkea vesipitoisuus havaittiin kypsymättömissä hedelmissä, paljon nitraatteja ja vapaita aminohappoja. Se on tyypillistä myös kypsille hedelmille, mutta liian lannoitettu. Tätä kutsutaan. hedelmän fysiologinen kypsymättömyys. Ylilannoitus johtuu pääasiassa liian suurien typpimineraalilannoitteiden käytöstä. Typpilannoitusta voi tapahtua myös kaupallisesti saatavien orgaanisten lannoitteiden käytön jälkeen, siksi on suositeltavaa, kompostoida ensin nämä lannoitteet tai sekoittaa ne kompostiin ennen levittämistä, kompostoidulla lannalla tai vihreän lannan kasvien alla.