Retiisi ja retiisi

Retiisi ja retiisi (Raphanus sativus var. Niger, R. sativs var. sativus)

Retiisi on yksi vanhimmista viljelykasveista. Se oli Egyptin pyramidien rakentaneiden työntekijöiden ruokaa. Siitä valmistetut salaatit eivät ole vain herkullisia, mutta myös erittäin terveellisiä. Se sisältää arvokasta sinappiöljyä, joiden määrä riippuu kasvien viljely- ja kastelumenetelmästä. Retiisi vaatii hedelmällistä maaperää, pullea, runsaasti humusta. Liian raskaalla maaperällä harjanne on vääristynyt, ja kuivilla - kypsyy makuun. Köyhille, Karuissa maaperissä retiisi laukaisee nopeasti kukinnan versot. Se epäonnistuu tuoreella lannalla; on parasta viljellä sitä toisena vuonna lannan jälkeen. Joskus on tarpeen lannoittaa lisäksi monikomponenttisella puutarhalannoitteella. Retiisi voidaan kasvattaa kasvina aiemmin- ja jälkikasvien, ja myös kasvihuoneessa. Kasvihuoneen lait alkavat tammikuussa, kentällä maaliskuussa. Kesä retiisi kylvetään huhtikuusta heinäkuuhun, ja syksyllä - heinäkuusta elokuun puoliväliin. Rivit ovat 20-25 cm: n päässä toisistaan, ja kasveja peräkkäin 8-12 cm. Viljelyaika on 6-8 viikkoa. On suositeltavaa kylvää kesäretkiä peräkkäin, jatkuvan sadon varmistamiseksi. Hoito on yksinkertaista ja se koostuu maaperän säännöllisestä löysentämisestä ja kasvien kastelusta runsaasti. Retiisi kaivetaan kerran, välttämättä ennen syksyn pakkasia ja uppoaa hiekkaan, kellarissa lämpötilassa 0-2 ° C. Näin sitä voidaan varastoida noin 3 kuukaudet. Retiisillä on monia yhteisiä retiisin kanssa. Lajikkeista on suuri valikoima, jotka eroavat toisistaan ​​makuun, kasvukauden ulkonäkö ja pituus. Retiisin syötävä osa voi olla kirkkaan punainen ja pallomainen tai valkoinen, lieriömäinen. Retiisi juuret matalasti, vaatii hedelmällistä maaperää ja aurinkoista sijaintia. Uście kehittyy voimakkaammin varjostetussa paikassa kuin ruokailutila, ja heikossa ja kuivassa maaperässä kasvit hajoavat kukinto-versoiksi. Tuoretta orgaanista lannoitetta ei tule käyttää retiisin alla. Se on paras kasvi kasvaa aikaisemmin, po- ja saalisviljelyä. Viljelyaika on keväällä 5–6 viikkoa, vain kesä 4 viikkoa. Viljely voidaan aloittaa helmikuussa, päättyy syyskuussa. Maakirput hyökkäävät voimakkaasti hyvin varhaisiin kylvöihin, jota voidaan taistella Pyrethrumia vastaan, mutta sitten myös hyödylliset hyönteiset pelätään pois. Siksi helmikuussa on parempi kylvää retiisi kylmätarkastuksessa. Ei ole syytä kylvää siemeniä kesällä, koska suurin osa kasveista sitoo pieniä ja maittamattomia kokkareita ja muodostaa kukkapäät ennenaikaisesti.
Vain hyvin viljellyllä ja säännöllisellä maaperällä, Runsaalla kastelulla saat herkät ja kiinteät retiisit.
Tarkastuksessa olevien rivien etäisyys on 10 cm, 10-20 cm pellolla, 5-8 cm: n rivissä. Liian tiheästi kasvava retiisi luo pieniä kokkareita. Retiisien viljely on suotuisissa olosuhteissa yksinkertaista eikä aiheuta paljon vaivaa.