Kalarepa

Kalarepa (Brassica oleracea var. gongylodes)

Kohlrabia voidaan kasvattaa helmikuusta (lasin alla) syksyyn saakka (kentällä). Lyhyen kasvukauden takia se sopii esisadaksi, saalisviljely ja satokasvit. Toisin kuin muut ristikukkaiset kasvit, sillä on alhaiset maaperä- ja ilmastovaatimukset. Sitä voidaan kasvattaa toisena vuonna runsaan lannoituksen jälkeen kompostilla.

Lajikkeet, joilla on purppuranvärinen paksuuntuminen, ovat arvokkaampia kuin valkoiset. Ne kasvavat hieman hitaammin, mutta ne ovat vastustuskykyisempiä epäsuotuisille sääolosuhteille ja sairauksille, ne ovat mehukkaampia ja maukkaampia. Puolassa lajikkeita suositellaan kevät- ja alkukesän viljelyyn: 'Wienin Biała', 'Wienin violetti', 'Delikates Biała' ja Delikates Fioletowa ', a do uprawy letniej i jesiennej ‘Goliat Białai ‘Niebieska Masłowa’. Voit lannoittaa kyssäkaalia samalla tavalla kuin salaattia; purjo on hyvä ennakko hänelle. Kuten muut ristikukkaiset vihannekset, sitä kasvatetaan taimista. Se ei tule istuttaa liian syvälle, muuten maaperän yläpuolella olevan syötävän osan asianmukainen kehitys estyy. On suositeltavaa istuttaa kasvit useita kertoja usean päivän välein.

Taimet voidaan parhaiten tuottaa tarkastuksessa tai kasvihuoneessa, tai osta se puutarhurilta. Siemenet kylvetään helmikuussa, taimi istutetaan maahan huhtikuussa, välissä 25 x 25 cm. Kasvit sietävät jopa - 3 ° C: n lämpötiloja. Toinen kerta, kun siemenet kylvetään tarkastusta varten keväällä tai huhtikuussa, ne kylvetään suoraan maahan. Viimeinen kylvöpäivä Blue Masłowa -lajikkeen maahan on kesäkuun lopussa.

Syksyllä istutettujen kasvien etäisyyden tulisi olla yhtä suuri kuin 40 x 30 cm. Se siirtyy istutuksesta varhaislajikkeiden korjuuseen 8 viikkoa, ja vain 6-7 viikkoa sen jälkeen. Kuumalla vedellä poltettu kyssäkaali voidaan säilyttää pakastimessa.