Cebolla

Cebolla (Allium Cepa)

Es una de las plantas cultivadas más antiguas., cultivado durante mucho tiempo en el valle del Nilo. El ajo tambien, las cebolletas y los puerros pertenecen a la familia de las azucenas (Liliáceas) y es una planta monocotiledónea. El tallo de la cebolla está muy acortado y forma un talón., de donde las raíces crecen hacia abajo, y hacia arriba, escamas y hojas alternativamente, llamado cebollino. Las escamas carnosas se ajustan firmemente entre sí y forman un órgano de almacenamiento de la planta., llamado cebolla. La planta produce un brote sin hojas., terminando con una inflorescencia. La mayoría de las hortalizas de bulbo cultivadas se reproducen vegetativamente.. Debido al contenido de aceites volátiles y varios otros compuestos biológicamente activos, la cebolla es una verdura con propiedades curativas y nutricionales especiales., voluntaria y ampliamente cultivada. Como otras especies de esta familia, la cebolla almacena mucha agua., por lo tanto no se endurece, ni se convierte en madera. El mejor suelo para el cultivo de cebollas es el suelo fértil de loess. Las cebollas cultivadas en suelos demasiado pesados ​​se mantienen mal, y con demasiada luz - rinde mal. Crece mejor en una posición soleada., cálido a moderadamente húmedo.

Fertilización. La cebolla debe fertilizarse moderadamente.. Odia los fertilizantes orgánicos frescos.. Además del abono muy bien descompuesto, puede aplicar fertilizante de pollo o guano según sea necesario, que contiene mucho fósforo. Reproducción y métodos de cultivo.. Las cebollas se propagan a partir de semillas., y se puede cultivar sembrando semillas directamente en el suelo, con cebollas verdes y plántulas. Las cebollas verdes cultivadas a partir de cebolletas se producen en un ciclo de dos años.. En el primer año, en mayo, las semillas se siembran muy densamente., conseguir bombillas pequeñas, llamado globo, que se mantiene en una habitación seca durante el invierno y se planta en el campo a principios de la primavera del año siguiente. En Polonia, los cultivares 'Rawska' y 'Żytawska' se recomiendan para el cultivo.. En marzo, las cebolletas se plantan a poca profundidad., solo presionando ligeramente en el suelo. Al determinar la fecha de siembra, las recomendaciones de M.. Thun, dada en calendario biodinámico.

El espaciado entre filas debe ser 30 cm, y la distancia entre plantas en una fila es de aprox. 5 cm. Las cebollas verdes generalmente se cosechan con cebolletas verdes en junio o completamente maduras en julio., cuando las cebolletas se rompen. No debería ser ayudado en esto., pero espera a que se rompa por sí solo. Las cebolletas se pueden comer en verano y otoño..

Desde la siembra hasta el suelo, las cebollas se cultivan en un ciclo anual., aunque en condiciones climáticas muy favorables, las semillas de cebolla se pueden sembrar a mediados de agosto, cubierta para el invierno, y en marzo, trasplante las plántulas a las camas destinadas a cebollas.. La fecha principal de siembra, sin embargo, es marzo., a más tardar a mediados de abril. Las plántulas se interrumpen así, para que las plantas queden lo que 5 cm.

Cuando se cultivan cebollas a partir de plántulas, las semillas se siembran en febrero para su inspección., y a finales de marzo, planta plantas en el suelo, en el espaciado mencionado anteriormente.

Las cebollas de la siembra son particularmente sensibles a enfermedades y plagas., es decir, un año. En años húmedos puede verse afectado por mildiú velloso.; esto se evita rociando con infusión de cola de caballo. El cultivo coordinado con zanahoria reduce la aparición de plagas, Por otro lado, el uso de una preparación de sílice acelera la maduración de la cebolla y aumenta su valor de almacenamiento..

La cebolla se desentierra con una horquilla de dientes anchos y se deja en el aire durante varios días., Secar. Las cebollas que se han secado de esta manera se pueden atar en trenzas o almacenar a granel durante el invierno en un lugar fresco., pero protegido contra las heladas, cuarto seco.