Kořenový celer

Kořenový celer (Apium graveolens)

Seler, patřící do rodiny umbellate (Umbelliferae), je rostlina středomořského původu, také se vyskytuje divoce v severní Evropě. V současné době se pěstují dvě formy celeru: celer - asi jedlý, jemné a masité řapíky a kořeny, jehož jedlou částí je zahušťování, populárně známý jako kořen úložiště. Obě formy mají podobné požadavky na půdu a vodu.
Kořenový celer se pěstuje ze sazenic. Semena celeru klíčí pomalu. Vysévají se brzy na jaře při kontrole nebo v krabicích ve skleníku. Smíchání semen s pískem usnadňuje setí. Sazenice by měly být vysazeny, když strach z jarních mrazů pominul, jinak rostliny vyřadí výhonky květenství. Rozteč je 40×40 cm nebo 45 X 40 cm. Sazenice jsou zasazeny do země ne hlouběji, než rostly dříve. Podstavec řapíku musí být nad zemí, což zajišťuje tvorbu správného zahušťování. Při pěstování celeru je třeba vzít v úvahu oba faktory ovlivňující list, stejně jako kořeny.
Celer dobře roste na vyvýšených postelích. Vyžaduje úrodnou a pečlivě připravenou půdu, hnojeno dobře rozloženým hnojem. Vzhledem k vysokému obsahu minerálních solí je zvláště výhodný vepřový hnůj. Na půdách chudých na draslík lze použít popel ze dřeva nebo malé množství kalimagneze. Kvůli mělkému kořenovému systému potřebuje celer hodně vody.
Je vhodné postříkat půdu kravským přípravkem, a poté, co sazenice zakořenily - postříkejte rostliny křemičitým přípravkem. Uvolňování půdy by mělo být zastaveno během vázání perliček. Celer není dobrá rostlina pro koordinované pěstování, i když nedávno se začalo sázet mezi rajčata. Do meziřádků celeru můžete zasít ředkvičky nebo salát. Choroby hub způsobují při pěstování obou forem celeru velké škody, proto je nutné půdu několikrát postříkat přesličkovým hnojem. Septoriozie chutná (Septoria apiicola) zabraňuje obvazování osiva 3-5% roztokem vodního skla po dobu 15-20 minut. Namočená semena se opláchnou na sítu a vysuší se na filtračním papíru. Už nemusíte postřikovat rostliny roztokem SPS. Pro pěstování by měly být vybrány odolné odrůdy. Výskytu chorob brání také větší rozestupy a dodržování pravidel střídání rostlin. Celer by se neměl vysazovat dříve než každé čtyři roky. Pokud se rostliny vyvíjejí špatně nebo hrudky uvnitř hnijí, používá se řasové vápno. Inhibice růstu a kroucení listů naznačuje, že rostliny jsou infikovány mšicemi, které jsou nejúčinnější proti Pyrethru. Úrodná půda, správné hnojení a hojné zavlažování zaručují dobré výsledky při pěstování celeru na zahradě.