Hlávkové zelí, brukselka, květák a brokolice – Příprava sazenic

pěstování brukvovité zeleninyPříprava sazenic. Semena jsou zaseta do dobře připraveného kompostu nebo rámové půdy. Termíny setí lze určit na základě přiloženého harmonogramu pěstování rostlin rodu Brassica během roku. V zájmu ochrany sazenic před chorobami, ihned po zasetí, posypte povrch půdy infuzí přesličky zředěné vodou 1:5. Nejpříznivější teplota pro produkci sazenic, zejména časné odrůdy kedlubnu, je

16-18 ° C, což zabraňuje předčasnému vyřazení výhonků květenství. Kořenový bal sazenice by se neměl nechat vyschnout. Je zasazen do země, když teplota půdy v hloubce 20 cm je asi 6 ° C, v závislosti na poloze a poloze - v březnu nebo v dubnu. Rostliny s dobře vyvinutým kořenovým systémem jsou odolnější vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Při výsadbě sazenic zelí buďte opatrní, aby nezakryl vrcholový pupen půdou.

Rostliny špatně rostou, např.. kvůli suchu, lze rychle posílit zaléváním nebo postřikem kopřivového hnoje. Tato léčba by měla být prováděna pouze odpoledne. Brokolice se pěstuje podobně jako květák. Semena se vysévají ke kontrole v únoru, a na lůžku na konci března. Mohou být zasety po dávkách, poslední výsev by se však měl uskutečnit nejpozději v červnu. Sazenice se vysazují s roztečí 50 X 40 cm. Jako ostatní brassicas, brokolice vyžaduje úrodnou půdu a hojné zalévání. Rád roste v částečném stínu, např.. vedle živého plotu.

Úložný prostor. Hlávkové zelí se udržuje dobře po celou zimu. Podmínky a způsoby jeho skladování byly již zmíněny v předchozí kapitole.